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compass1720691838.jpg。8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三。楽天市場】切付柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）ウルトラ鏡面仕上げ。新米　岩手県産　ひとめぼれ　5kg。サイズ\r全長：450mm\r刃渡り：300mm\r刃幅 :38mm\r厚み :1.7mmから先端に向かって1.2mm\r重さ ： 約 175ｇ\r鋼材： MKV10ステンレス鋼 \r柄： 黒檀黒水牛八角柄\r表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r硬度:約HRC61\r鞘無し\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r\r今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し（V字）、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。\r\r全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。\r白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。。81v9ZXu9DbL._AC_UF894,。。【新生活応援】ティファール　フライパン　取っ手　3点セット　ガス火。GLOBAL-IST 包丁セット　柳刃　出刃。日本正規販売品　クリステル 鍋 20cm 浅型 Lシリーズ。【新品】高級イチョウまな板　双葉　まな板スタンド。Braun ハンドブレンダー9 ステンレス製。新品　VGSTON VGストーン　ストーンバリア。Amway インダクションレンジ対応 2024年製 大フライパン 大ソースパン↓。【新品未使用】三昧 ZANMAI クラッシックモリブデナム コーリアン菜切包丁。ダマスカスシェフナイフ VG-10 ダマスカス牛刀　210mm 超鋭利　高品質黄。開封確認のみ　レンジメートプレミアム　ブラック　電子レンジ調理器。ヴィンテージ　製菓用鉄板　ドーム型　丸柄　半円　焼き菓子型 3枚セット。[新品　未使用] ルクルーゼ　ココットダムール　プチラムカン　セット　ハート型。WMF ドイツキッチンブランド　ステンレスハイキャセロール　片手鍋　各14cm。純銀製　マザーオブパール　バターナイフ。3/10まで　マニー　深ボウル　雑貨　キッチン。★美品★ オールドパイレックス　スプリングブロッサム　シンデレラボウル　セット。日向産　本榧　まな板　共木3枚セット　一枚板　木　新品　(B99)。パルサー。刺身包丁/蛸引包丁/薄刃包丁/和包丁/即購入歓迎/送料無料。調理器具。VitaCraft 鍋3点セット オレンジ。【ストウブ】STAUB　ピコココットラウンド　24cm　ブラックマット。珍品、不動国行本焼波紋牛刀。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀