HOT ! 最も優遇の 稀覯本】氷彫刻 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】 carving ice 趣味・スポーツ・実用

稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】。日本氷彫刻大全 別冊氷彫刻作品図解共・2冊(長谷川秀男) / 古本。氷彫刻 長谷川秀男著 - メルカリ。国産雑穀米　３９穀米　明日への輝き。「氷彫刻」長谷川秀男\r\r#長谷川秀男 #本 #生活／諸芸・娯楽\r\r作者・長谷川秀男によるサインあり！\r\r■ICE CARVING（氷彫刻）とは？\r氷彫刻とは、フランス料理の演出のひとつであり、パーティーなどで、料理に華やかさを添えるものではありますが、氷が時の経過とともに、さまざまな表情をみせ、変化していく姿は、瞬間の芸術と言えます。\r（ホテルニューオータニの公式サイトより）\r\r■長谷川秀男氏とは？\rホテル業を経てハセガワ氷彫刻教室を主催した国内の氷彫刻の第一人者。氷彫刻をはじめて数年で各地の全国大会で優勝。東京プリンスホテルの総料理長に誘われ、同ホテルで勤務。\r\r料理人やアーティストの方、いかがでしょうか？\r\r====\r状態\r====\r昭和48年（1973年）発行の本です。\r50年近く前に出版されたことを考えると、かなり状態がいいと思います。\r\r中古品には避けられない経年劣化として、「天」部分にうっすらと茶色いシミがあります。（画像参照）（地の部分にもほんのわずかにありますが、よほど神経質でないかぎりは気にならないレベルです）\r\rまた「地」部分に1ヶ所、わずかに物が当たったような凹みがあります。\r表2（本で、表紙を1枚めくった最初のページ部分）に1ヶ所、小さな汚れがあります。\r（※どちらも画像参照）\r\rそれ以外は目立った汚れなどはありません。\r（著者のサインをのぞき）書き込みやマーカーのライン線などもありません。\r\r=====\rその他\r=====\r大変希少な本なので、PP袋＋ビニール袋＋プチプチで梱包したうえで、宅急便（送料750円）にて発送いたします。\r※この出品は送料こみのお値段です\r\rお値下げはできませんので、現状の価格でご検討ください\r\r#優愛_料理関係本。氷彫刻 長谷川秀男著 - メルカリ。。いぇー!ふぁみりーイロイロ! たまごっち プラス ほのぼの育成ブック 最終値下げ。趣味・スポーツ・実用 THE BOOK OF Cowboy Bebop。森で発見！！ 海で発見！！ たまごっち 育児ブック 徳間書店 最終値下げ。【 全６冊セット】 テーマ別日本切手カタログ　さくら日本切手カタログ姉妹編。【美品】 近鉄バファローズV1への歩み 球団30年史 本。現代弓道講座（昭和45年発行）全7巻。愛知県女子高校生制服図鑑 2002―2003 愛知県 制服図鑑。マスター・サン・ジェルマンの教え−アイ・アムの講話−。クロスステッチ　本。ラヴズオンリーユー　ヒーロー列伝　B1